Соус «Терияки»: рецепт

0

Соус Teriyaki (Терияки ) — это соус японской кухни. Не существует точного рецепта его приготовления, так же, как, к примеру, всем известного кетчупа.

Ингредиенты:

чеснок — 1 зубчик;
бальзамический уксус — 1 ст.л.;
соевый соус — 70 мл;
соль — по вкусу;
мед — 1 ч.л.;
крахмал картофельный — 2 ч.л.;
масло кунжутное — 3 ст.л.;
имбирь тертый — 1 ч.л.

Способ приготовления:

Влить соевый соус, бальзамический уксус (можно вместо бальзамического уксуса добавить рисовый уксус),

и кунжутное масло (или любое растительное масло).

Добавить мед или коричневый сахар, при необходимости добавить соль.

Перемешать.

Приятного аппетита!!!

Больше интересных рецептов соусов смотрите здесь

Share.

About Author

Leave A Reply