Омлет как в детстве: рецепт

0

У каждого свои воспоминания детства. Для кого-то это пышный омлет с аппетитной корочкой, который нянечка подавала в детском саду.

Ингредиенты:
Яйцо 6 шт.
Молоко 300 мл.
Соль 0,5 ч.л.
Масло сливочное для смазывания формы

Приготовление:
Яйца разбиваем в чашку.

Вливаем молоко.

Солим по вкусу.Перемешиваем венчиком. Взбивать массу не нужно, достаточно просто хорошо перемешать.

Форму хорошо смазываем сливочным маслом. Высота вашего омлета будет зависеть от размера вашей формы.

Вливаем омлетную смесь в форму и отправляем в духовку разогретую на 180 градусов на 25-30 минут до образования хорошей румяной корочки.

Омлет из детства готов.

Приятного аппетита!

Больше интересных рецептов яиц смотрите здесь

Share.

About Author

Leave A Reply