Глинтвейн: рецепт

0

Глинтвейн от немецкого Glühwein (глювайн) , glühender Wein — пылающее вино. Это напиток на основе вина, горячий и алкогольный.

Ингредиенты
Сок лимонный 4 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Корица палочками 10 г
Гвоздика 5 г
Вино красное полусухое 700 мл
Апельсин 1 шт.

Как приготовить: «Глинтвейн»
Корица здесь один из самых главных пряностей.

1. Налейте вино в среднюю кастрюлю и добавьте воды. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь

2. Затем добавьте лимонный сок, сахар и специи.

3. Так же выложите в кастрюлю нарезанные апельсины.

4. Кипятите смесь на медленном огне около 10 минут.

5. Накрываем кастрюлю крышкой оставив небольшое отверстие, чтобы отфильтровать апельсины и используем мелкое сито, чтобы специи остались в нем. Наливаем горячий глинтвейн в чашки.

Глинтвейн готов!

Больше интересных рецептов крепких напитков смотрите здесь

Share.

About Author

Leave A Reply

×