Курица гриль с овощами в лаваше

0

Лаваш с курицей — вкусная закуска на скорую руку.

Вам потребуется:

Филе куриной грудки (крупная) — 1 шт.
Лаваш тонкий 30х30 — 4 шт.
Помидоры — 2 шт.
Листья салата — 1 пучок
Лимон — 1/2 шт.
Укроп — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Соус «тартар» — 4 ст.л.

Как готовить:

1. Куриное филе разрезать вдоль на 4 части.

2. Доску застелить пищевой пленкой, на нее разложить куриную грудку, накрыть пищевой пленкой и отбить в тонкий пласт.

3. Отбитое филе, сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить по вкусу.

4. Разогреть сковороду гриль, сбрызнуть растительным маслом и обжарить до румяности с двух сторон.

5. На лаваш выложить листья салата, куриное филе, помидоры и зелень, посолить по вкус.

6. Свернуть в рулет.

7. Соусом поливать во время еды.

Приятного аппетита!

Больше интересных рецептов закусок смотрите здесь

Share.

About Author

Leave A Reply