Салат с томатами и брынзой

0

Помидоры и рассольный сыр – идеальная пара.

Ингредиенты

помидоры 150 г
лук красный 30 г
брынза 40 г
руккола 30 г
кинза 2 г
масло оливковое 10 г
бальзамический крем 6 г

Процесс приготовления

Помидоры крупно нарезать.

Нарезать красный лук, добавить в миску к помидорам.

Заправить оливковым маслом.

Брынзу нарезать треугольниками.

Листики кинзы оторвать от стеблей.

По краям тарелки выложить листочки кинзы, на них – треугольники брынзы. В центр поставить кулинарное кольцо и аккуратно выложить помидоры с луком.

Сверху выложить рукколу, сбрызнуть оливковым маслом и аккуратно снять кольцо.

При подаче полить рукколу бальзамическим кремом.

Салат с томатами и брынзой готов.

Приятного аппетита!

Больше интересных рецептов салатов смотрите здесь

Share.

About Author

Leave A Reply

×