Свинина в горшочке

Многие любят блюда, приготовленные в горшочках. Вкус мяса, овощей и других продуктов получается очень гармоничным. Кроме того, запечённые в горшочках блюда полезнее, чем жареные.

Свинина в горшочке

Ингредиенты

свинина 60 г
морковь 15 г
сельдерей (по желанию)
лук 25 г
картофель 60 г
томатная паста 15 г
чеснок 5 г
соевый соус 10 г
масло оливковое 20 г
пиво (светлое) 70 г

Процесс приготовления

Свинину нарезать небольшими кусочками.

Крупно порезать картофель.

Нарезать лук.

Нарезать сельдерей.

Нарезать морковь.

Нарезать чеснок.

Обжарить свинину на оливковом масле до золотистой корочки. Посолить и поперчить.

Добавить морковь, сельдерей и лук, обжарить.

Добавить томатную пасту.

Влить пиво.

Добавить картофель.

Добавить чеснок.

Влить соевый соус.

Переложить мясо с овощами в горшочек.

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Подавать прямо в горшочке.

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Свинина в горшочке

Приятного аппетита!



Больше интересных рецептов мясных блюд смотрите здесь
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть