Суши с копченым лососем

Интересная идея приготовления суши в домашних условиях, которая идеально подойдет для обеда или ужина.

Суши с копченым лососем

Ингредиенты

50 г риса для суши;
150 г копченого лосося (тонко нарезанный);
2 ч.л. васаби пасты;
60 мл соевого соуса;
30 г имбиря для суши.

Приготовление

Суши рис варить согласно инструкции на упаковке и дать ему остыть.

Нарезать копченый лосось на 20 широких около 3 см полосок.

Разделите рис на 20 частей, сформируйте их них увлажненными руками шарики.

Положите кусок полиэтиленовой пленки ( около 15 смx15 см) на рабочую поверхность. Поместите кусок лосося на середину пленки, смажьте тонким слоем васаби маслом и сверху положите рисовый мячик.

Четыре угла пленки поднимите, покрутите по форме риса и сделайте шарик.

Выберите шар из пленки, выложите на одно большое блюдо и положите в холодильник. Подавать суши-шары, охлажденные с соевым соусом и имбирем.

Суши с копченым лососем

Суши с копченым лососем

Суши с копченым лососем

Суши с копченым лососем

Суши с копченым лососем

Суши с копченым лососем

Приятного аппетита!



Больше интересных рецептов с морепродуктов смотрите здесь
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть