Соус "Терияки": рецепт

Соус Teriyaki (Терияки ) — это соус японской кухни. Не существует точного рецепта его приготовления, так же, как, к примеру, всем известного кетчупа.

Соус 'Терияки': рецепт фото

Ингредиенты:

чеснок - 1 зубчик;
бальзамический уксус - 1 ст.л.;
соевый соус - 70 мл;
соль - по вкусу;
мед - 1 ч.л.;
крахмал картофельный - 2 ч.л.;
масло кунжутное - 3 ст.л.;
имбирь тертый - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Влить соевый соус, бальзамический уксус (можно вместо бальзамического уксуса добавить рисовый уксус),

и кунжутное масло (или любое растительное масло).

Добавить мед или коричневый сахар, при необходимости добавить соль.

Перемешать.













Приятного аппетита!!!



Больше интересных рецептов соусов смотрите здесь
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть