Шортбред со сгущенкой

Делается очень просто, никаких проблем с тестом, раскаткой и вырезанием.

Шортбред со сгущенкой фото

Ингредиенты:

150 г соленого масла
75 г сахарной пудры
200 г муки
50 г кукурузной муки
1 банка сгущенки (вареной)
100 г кедровых орешков

Приготовление

Для теста размягченное масло смешайте с сахарной пудрой.

Растирайте, пока не получите кремомобразную гладкую массу.

Всыпьте муку.

Хорошо размешайте вилкой. Получится крошка.

Высыпьте ее в форму.

Утрамбуйте.

Выпекайте 20 минут при 180 С. Достаньте и разрежьте горячий (это важно, холодный легко не разрежется) пласт на кусочки (в случае с круглой формой режьте по диаметру, как торт).
Дайте остыть и намажьте сгущенкой.
Сначала тонким слоем (чтобы не мешали крошки)...

...потом более толстым.

Разделите лопаткой на кусочки.

Можно посыпать орешками и есть!

Шортбред со сгущенкой фото

Шортбред со сгущенкой фото

Шортбред со сгущенкой фото

Шортбред со сгущенкой фото

Шортбред со сгущенкой фото

Шортбред со сгущенкой фото

Шортбред со сгущенкой фото

Шортбред со сгущенкой фото

Приятного аппетита!!



Больше интересных рецептов выпечки смотрите здесь
Этот пост находится в коллекциях: Лучшие рецепты: выпечка и десерты
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть