Щука в томатно-луковом соусе

Очень простое в исполнении, но вкусное блюдо для любителей рыбки.

Щука в томатно-луковом соусе фото

Ингредиенты

щука 1 шт.
лук 1 шт.
томатный соус 2 ст.л.
мука 3 ст.л.
соль по вкусу
перец по вкусу

Процесс приготовления

Рыбу почистить, промыть, обсушить, порезать на порционные кусочки, посолить

Обвалять каждый кусочек в смеси муки и перца.

Выложить на сковороду с растительным маслом

Обжарить со всех сторон до готовности

Лук порезать полукольцами, спассеровать на растительном масле.

Добавить любой томатный соус (или пасту), немного воды, перемешать, посолить, тушить до готовности.

Выложить рыбу в соус, прогреть под крышкой 5 минут.

Подавать с овощами и зеленью.















Приятного аппетита!



Больше интересных рецептов с рыбой смотрите здесь
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть