Салат «Золотая рыбка»

Казалось бы, в состав этого салата входят самые простые продукты, но его вкус способен приятно удивить буквально каждого, даже самого отъявленного гурмана. Готовить его очень просто и достаточно быстро. С такой задачей смогут справиться даже самые неопытные, только начинающие хозяйки. Ведь, обладать специальными навыками для его приготовления абсолютно не нужно. Попробуйте приготовить салат «Золотая рыбка» и вскоре он станет одним из любимейших салатов всей Вашей семьи!

Салат «Золотая рыбка» фото

Ингредиенты

Горбуша (желательно копченая) 150 грамм
Картофель (отварной) 3 штуки
Морковь (3 штуки в салат, 3 штуки для украшения) 6 штук
Лук репчатый 1 штука
Яйцо куриное (для украшения) 3 штуки
Майонез по своему вкусу
Салат (для украшения) по вкусу

Приготовление салата «Золотая рыбка»:

Морковь и картофель хорошо промойте под холодной проточной водой, затем поместите в кастрюлю, залейте чистой водой и поставьте на большой огонь. Когда овощи закипят, добавьте щепотку соли и убавьте огонь до среднего. Варите овощи до полной готовности. Затем выньте их из воды, остудите и очистите от кожуры. После чего нарежьте на мелкие кубики, но не все, 2-3 морковки оставьте, они пригодятся нам для украшения.

Копченую горбушу нарежьте на мелкие кубики и добавьте к подготовленным овощам. Добавляем лук Репчатый лук, очистите от шелухи, ополосните под холодной водой, мелко измельчите и отправьте вслед за горбушей. Заправляем салат майонезом Заправьте все ингредиенты майонезом, добавьте при желании необходимые специи и тщательно все перемешайте.

Листья салата, отделите друг от друга, хорошо ополосните под водой и просушите при помощи хлопчатобумажного кухонного полотенца, оно впитает в себя всю лишнюю влагу. Затем выложите их на плоскую сервировочную салатницу, желательно как указанно на картинке, так как салат будет играть роль рыбьих плавников. Аккуратно столовой ложкой зачерпывайте готовый салатик и выкладывайте на листья. Выкладываем измельченные яйца Отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы, затем натрите на самую мелкую терку. Измельченный яйца выложите на одну половину салата, так, чтобы один край был в форме полукруга. Это будет голова рыбы.

Морковь нарежьте на тоненькие кружочки, выкладывайте на салат, начиная с полукруглого края яиц. Кружочки моркови – это чешуя. Готовый салат «Золотая рыбка»Очаровательный салат «Золотая рыбка» готов, просим к столу! Этот салатик прекрасно украсит Ваш праздничный стол, порадует гостей и близких!

Салат «Золотая рыбка» фото

Салат «Золотая рыбка» фото

Салат «Золотая рыбка» фото

Салат «Золотая рыбка» фото

Салат «Золотая рыбка» фото

Салат «Золотая рыбка» фото

Салат «Золотая рыбка» фото

Салат «Золотая рыбка» фото

Приятного Вам аппетита!



Больше интересных рецептов салатов смотрите здесь
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть