Рагу с курицей и овощами в горшочках

Готовить в горшочках – одно удовольствие! Выложил продукты в горшочек, закрыл его крышкой и отправил в духовку. Через час вкусное и ароматное блюдо готово.

Рагу с курицей и овощами в горшочках фото

Ингредиенты

грудка куриная 500 г
картофель 5-6 шт.
лук 2 шт.
перец болгарский 2 шт.
MAGGI® Букет приправ по вкусу
черри 10 шт.
чеснок 4 зубчика
морковь 2 шт.
масло сливочное 30 г

Процесс приготовления

Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета (в диетическом варианте можно обойтись и без обжарки лука). Выложить лук на дно горшочков.

Нарезать куриное филе кусочками, морковь – кружочками, сладкий перец – полосками, черри – половинками или четвертинками.

В горшочек на слой лука выложить морковь, на нее – куриное филе.

Картофель очистить, нарезать, смешать с приправой.

На слой филе выложить полоски перца, половинки черри и картофель. Влить в каждый горшочек примерно полстакана воды. Добавить пропущенный через пресс чеснок.

Накрыть крышками и отправить в предварительно разогретую до 180° духовку примерно на час. За 10 минут до готовности снять крышки, добавить в каждый горшочек по небольшому кусочку сливочного масла и дать рагу слегка зарумянится. При подаче посыпать зеленью.

Рагу с курицей и овощами в горшочках фото

Рагу с курицей и овощами в горшочках фото

Рагу с курицей и овощами в горшочках фото

Рагу с курицей и овощами в горшочках фото

Рагу с курицей и овощами в горшочках фото

Рагу с курицей и овощами в горшочках фото

Приятного аппетита!



Больше интересных рецептов мясных блюд смотрите здесь
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть