Пицца "ТатМак": рецепт

Пицца "ТатМак" это что ни на есть, а Кесадилья — закуска быстрого приготовления, состоящая из сложенных пополам лепешек, поджаренных на сковороде, с начинкой из овощей, мяса или птицы.

Пицца 'ТатМак': рецепт фото

Ингредиенты

филе куриное 100 г
лук 50 г
перец болгарский 70 г
кинза 10 г
сыр (чеддер) 30 г
тортилья 1 шт.
майонез 10 г
томатный соус 10 г
клюква (для украшения) несколько ягод
соль
перец

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты для начинки. Нарезать кубиками куриное филе, перец, лук. С помидоров снять кожицу и порезать тоненькими ломтиками. Сыр натереть на крупной терке.

На разогретой с маслом сковороде обжарить лук.

Отдельно обжарить болгарский перец.

Перец и лук посолить и поперчить.

Обжаренный лук переложить в сотейник.

На сковороду, в которой обжаривался лук, выложить нарезанное куриное филе.

Посолить и поперчить филе.

Обжаренный болгарский перец переложить в сотейник к луку.

Добавить в сотейник помидоры.

Добавить обжаренное куриное филе.

Влить томатный соус.

Перемешать, посолить, поперчить, добавить кумин.

Добавить кинзу и немного потушить на слабом огне.

На одну сторону кукурузной лепешки выложить мясо с овощами.

Сверху посыпать тертым сыром.

Закрыть второй половинкой лепешки.

Аккуратно обжарить получившуюся лепешку на гриле с двух сторон.



































Приятного аппетита!!!



Больше интересных рецептов пиццы смотрите здесь
Поделитесь с друзьями

Отзывы и комментарии

Все-таки еда быстрого приготовления не очень полезна для человеческого желудка. Но, как говорят, из двух зол выбираем наименьшее. Если очень голоден и поблизости нет ни столовой, ни кафе, ни даже булочной или гастронома, то такая пиццы очень даже подойдет, чтобы "заморить червячка".
Очень быстрый рецепт приготовления пиццы. Не всегда успеваю к приходу друзей приготовить что-то основательное. Тогда на помощь приходят рецепты быстрого приготовления. Спасибо.
Рецепт пиццы ТакМак хорош тем, что готовить быстро, не надо заморачиваться. А продукты на начинку всегда есть в холодильнике.
Хороший рецепт. Готовить такую пиццу-кесадилью - одно удовольствие. Продукты для начинки всегда имеются в наличии в холодильнике. Вариантов начинки может быть множество. Так что благодарю за рецепт.
И ничего страшного, что пицца и кесадилья не очень полезны для здоровья! В азиатских, южноамериканских и средиземноморских странах люди же едят такую пищу! И живы. Правда, не знаю, здоровы ли....
Когда бегу домой с тренировки, то не думаю о полезности пиццы. Просто покупаю горячую пиццу и ем. А иначе могу не добежать домой. О еде быстрого приготовления много споров: одни утверждают, что это вредно для здоровья. Другие, что ничего страшного в такой еде нет. Могу сказать одно: когда голоден, то могу и жаренные гвозди есть. А уж от пиццы просто не могу отказаться!
Назад
Вперед
Закрыть