Песочная королевская ватрушка

Провести утро в обществе царственной особы – такое удается не каждому. Знакомьтесь – величественное блюдо, но в личном общении простое и милое.

Песочная королевская ватрушка фото

Ингредиенты

масло сливочное 200 г
мука 1,5 ст.
сахар 2/3 ст.+ 1 ст.
соль 0,5 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
творог 400 г
яйца куриные 4-5 шт.
ванилин 1 пачка
курага 50 г
изюм 50 г
клюква (сушеная, по желанию) 50 г

Процесс приготовления

Холодное масло нарезать кусочками, выложить в миску, добавить просеянную муку, соль, сахар (2/3 стакана) и разрыхлитель.

Вымесить до образования крошки.

Всыпать в форму, простеленную пергаментом, 2/3 теста.

Взбить яйца с сахаром и ванилином.

Смешать с творогом.

Добавить нарезанные сухофрукты, перемешать.

Выложить часть творожной массы на тесто, засыпать оставшимся тестом.

Сверху равномерно распределить оставшуюся творожную массу.

Поставить в предварительно разогретую до 180˚С духовку на 40-45 минут.

Песочная королевская ватрушка готова!





















Приятного аппетита!



Больше интересных рецептов выпечки смотрите здесь
Этот пост находится в коллекциях: Лучшие рецепты: выпечка и десерты
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть