Печенье с курагой

В правильном питании есть место и десертам! Попробуйте это вкусное и очень простое в приготовлении печенье.

Печенье с курагой

Ингредиенты

овсяные хлопья 60 г
мука ржаная 80 г
вода 60-70 мл + 50 мл
мед 20 г
корица 1/2 ч.л.
курага 50 г

Процесс приготовления

Курагу залить кипятком (50 мл) и оставить на 30 минут.

Измельчить блендером. Оставить в холодильнике на пару часов.

Овсяные хлопья измельчить в муку в блендере или кофемолке.

Смешать ржаную муку с измельченной овсянкой и корицей.

Добавить мед (можно обойтись и без него!), постепенно влить воду.

Замесить эластичное тесто.

Раскатать тесто как можно тоньше на бумаге для выпечки. Вырезать стаканом кружки. В половине кружочков стопкой или формочкой меньшего диаметра вырезать круги. Выпекать при 170 градусах около 15 минут.

Готовое печенье достать из духовки. Каждый кружок смазать джемом из кураги и накрыть колечком.

Печенье готово! Можно наслаждаться!

Печенье с курагой

Печенье с курагой

Печенье с курагой

Печенье с курагой

Печенье с курагой

Печенье с курагой

Печенье с курагой

Печенье с курагой

Печенье с курагой

Приятного чаепития!!



Больше интересных рецептов выпечки смотрите здесь
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть