Паста с грушами и грецкими орехами

Это рецепт потрясающей вкусной пасты

Паста с грушами и грецкими орехами фото

Ингредиенты

2 лука-шалотт
1 салат радиччо
2 груши
25 г грецких орехов
175 г спагетти
соль
1 ½ ст.л. оливкового масла
150 мл соевого крема
черный перец

Приготовление

Лук шалотт мелко порезать

Радиччо, помыть высушить и порезать полосками

Груши порезать кубиками размером 1 см. Грецкие орехи мелко порубить и пожарить на сковородке без масла.

Спагетти сварить в соленной воде, до состояния аль-денте.

В сковороде разогреть масло, положить лук шалотт, кусочки груши, жарить в течении 5-6 минут на среднем огне, постоянно помешивая. Добавить грецкие орехи .

Затем добавить соевый крем, тушить в течении 2-3 минут, добавить соль и черный перец по вкусу.

Спагетти вместе с салато радиччо добавить в сковороду, все хорошо перемешать.

Готово!



















Приятного аппетита!



Больше интересных рецептов овощных блюд смотрите здесь
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть