Овсяное печенье с клюквой

Хотим поделиться рецептом вкусного и полезного овсяного печенья.

Овсяное печенье с клюквой

Ингредиенты

овсяные хлопья 200 г
мука цельнозерновая 250 г
сахар тростниковый 120 г
йогурт 150 мл
масло сливочное 100 г
яйца куриные 1 шт.
разрыхлитель 10 г
клюква (вяленая) 100 г
отруби овсяные 1 ст. л.

Процесс приготовления

В овсяные хлопья всыпать вяленую клюкву.

Добавить коричневый сахар, цельнозерновую муку, отруби и разрыхлитель. Перемешать.

Отдельно взбить венчиком очень мягкое сливочное масло, яйцо и йогурт.

Влить жидкие ингредиенты в сухие.

Хорошо перемешать до однородности.

Мокрыми руками сформировать шарики и выложить их на противень, выстеленный пергаментом. Выкладывать шарики, соблюдая дистанцию, так как они немного разойдутся при выпечке.

Выпекать печенье 15-17 минут при 180 градусах. Не передержите в духовке, иначе печенье будет сухим! Как только немного подрумянится, можно вынимать.

Овсяное печенье с клюквой

Овсяное печенье с клюквой

Овсяное печенье с клюквой

Овсяное печенье с клюквой

Овсяное печенье с клюквой

Овсяное печенье с клюквой

Овсяное печенье с клюквой

Овсяное печенье с клюквой

Приятного чаепития!



Больше интересных рецептов выпечки смотрите здесь
Этот пост находится в коллекциях: Лучшие рецепты: выпечка и десерты
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть