Компот из черной смородины

Компот из черной смородины фото

Ингредиенты:

вода - 3 л;
черная смородина - 400 мл;
сахар песок - 200 г;
мята - 1 ст.л.;
мелисса - 1 т.л.;
корица палочки - 1 шт;
имбирь - 0,5 ст.л.

Приготовление:

Наливаем в кастрюлю воды, доводим до кипения. А теперь волшебство) В кастрюлю бросаем не ягоды, а листья: сушеную мяту и мелиссу.

Добавляем немного молотого имбиря.

Кладем палочку корицы. Снова доводим это дело до кипения.

А вот теперь можно и ягоды положить. Варим в течение 5-7 минут на среднем огне. Этого вполне достаточно, чтобы черная смородина успела отдать все нужное и полезное компоту.

Насыпаем сахар по вкусу. Снова доводим до кипения и выключаем газ. Теперь нужно дать компоту настояться, чтобы все ингредиенты настоялись и передали свой вкус и аромат напитку.

Получается благородный напиток с умопомрачительным ароматом ягод, нотками корицы, мяты и мелиссы. Очень вкусно и полезно!















Приятного аппетита!



Больше интересных рецептов безалкогольных напитков смотрите здесь
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть