Гренки с яйцом

Для большинства гренки — это обжаренные кусочки белого хлеба, предварительно погруженные на несколько секунд в сладкую молочно-яичную смесь. Такие гренки обычно готовят на завтрак. Но есть и еще вариант — закусочный: чесночные гренки с вареным яйцом. Если еще не пробовали — пора!

Гренки с яйцом фото

Ингредиенты

яйца куриные 2 шт.
хлеб белый (или батон) 4 кусочка
чеснок по вкусу
майонез по вкусу
зелень для украшения
масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Яйца сварить вкрутую.

Ломтики хлеба разрезать, чтобы получились треугольники.

Обжарить в сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла с обеих сторон.

Остывшие гренки натереть чесноком.

Сваренные вкрутую яйца остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Смазать одну сторону гренки майонезом (лучше домашним).

«Обмакнуть» ее в яйца.

Повторить так со всеми гренками.

При желании посыпать измельченной зеленью и подавать.



















Приятного аппетита!



Больше интересных рецептов закусок смотрите здесь
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть