Глинтвейн: рецепт

Глинтвейн: рецепт фото



Глинтвейн от немецкого Glühwein (глювайн) , glühender Wein — пылающее вино. Это напиток на основе вина, горячий и алкогольный.



Ингредиенты
Сок лимонный 4 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Корица палочками 10 г
Гвоздика 5 г
Вино красное полусухое 700 мл
Апельсин 1 шт.



Как приготовить: «Глинтвейн»
Корица здесь один из самых главных пряностей.



1. Налейте вино в среднюю кастрюлю и добавьте воды. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь



2. Затем добавьте лимонный сок, сахар и специи.



3. Так же выложите в кастрюлю нарезанные апельсины.



4. Кипятите смесь на медленном огне около 10 минут.



5. Накрываем кастрюлю крышкой оставив небольшое отверстие, чтобы отфильтровать апельсины и используем мелкое сито, чтобы специи остались в нем. Наливаем горячий глинтвейн в чашки.



Глинтвейн готов!





Больше интересных рецептов крепких напитков смотрите здесь
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть